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Geschrieben von Dirk Lüneberg
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Kochkomödie - Start am 07.06.Im Land der Feinschmecker und Genussmenschen ist Kochen nicht nur Chef-, sondern scheinbar vor allem Männersache. So will es uns zumindest diese französische Komödie auftischen, in der Frauen hinter dem Herd nichts verloren haben,
dafür als schmückendes Beiwerk umso gefragter sind - dann gerne auch mit einem Doktortitel.
Auf und am Kochfeld jedoch müssen sich Männer bewähren, allen voran
Frankreichs berühmtester Sternekoch Alexandre Lagard (Jean Reno), der
nicht nur ein exklusives Restaurant in Paris betreibt, sondern dessen
Kochkünste auch wöchentlich in einer Liveshow im Fernsehen zu bestaunen
sind. Sein größter Fan ist Jacky Bonnot (Michaël Youn), der zwar alle
Lagard-Rezepte auswendig nachkochen kann, es selbst bisher jedoch nur
hinter die Töpfe drittklassiger Bistroküchen geschafft hat. Durch einen
Zufall laufen sich die beiden über den Weg, und da Lagard dringend neues
Küchenpersonal braucht, heuert er Bonnot an.
Doch der Meisterkoch hat
ein Problem: Ihm scheinen die brillanten Ideen auszugehen, er droht
einen seiner drei Michelin-Sterne zu verlieren und sein neuer Chef, zu
dessen profitmaximierender Finanzgruppe sein Restaurant mittlerweile
gehört, will ihn schon lange loswerden. Es muss also dringend eine
Küchenrevolution mittleren Ausmaßes her. Die derzeit so angesagte
Molekularküche soll es richten und die Testesserjury von der
Innovationskraft der Lagardschen Kochkunst überzeugen. Doch dazu müssen
der Sternekoch und sein neuer Assistent erst einmal herauszufinden, wie
das so funktioniert mit dem Stickstoff und den kleinen Geleewürfeln.
Es ist durchaus erfrischend, Jean Reno mal wieder in einer Komödie zu
sehen. Von der Story kann man dies hingegen nicht behaupten, sie
hinterlässt eher einen faden und unausgegorenen Geschmackseindruck, und
einige ihrer allzu albernen Gags haben das Verfallsdatum bereits
deutlich überschritten. Der cineastische Gourmet wird hier außer einem
liebevoll angerichteten Vorspann wenig kulinarisch Reizvolles finden,
denn serviert wird in erster Linie solide französische
Komödienhausmannskost - die jedoch zumindest schmackhaft zubereitet
wurde.
»Comme un chef«, F 2012, 88 Min., R: Daniel Cohen, D: Jean Reno, Michaël Youn, Raphaëlle Agogué, Julien Boisselier
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