| Kaffeetrinken im Prenzlauer Berg |
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| Geschrieben von [030] | ||||||||||||||||
Auch im Prenzlauer Berg sollen Parkzonen eingerichtet werden. Das Bezirksamt Pankow (wozu ja Prenzlauer Berg gehört) hat eine entsprechende Studie in Auftrag gegeben, die dies empfiehlt. Der zuständige Stadtrat Jens-Holger Kirchner (Grüne) möchte diese Empfehlung so schnell es geht, möglichst bis zum Jahr 2010, umsetzen. Dabei »geht es nicht ums Geldverdienen« sondern viel mehr darum, die Fahrt mit dem Auto in den Szenekiez zum Kaffeetrinken »unattraktiv« zu machen.
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»Anna Blume« |
»Cake« |
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| Gemütliche Nischen mit weichen Bänken, Kronleuchtern, Jugendstilelementen und an der Wand Kurt Schwitters’ Hommage an die Namenspatronin des besonderen Lokals: »O du, Geliebte meiner siebenundzwanzig Sinne, ich liebe dir!« Über
allem der Duft von Torten, Kaffee und Blumen. Das beeindruckende Kuchenbuffet stammt von den Bäckern des gegenüberliegenden Sowohlalsauch, der Blumenduft von den Sträußen, die die Floristin im Nebenraum bindet. Abends wird das »Anna Blume« zum Restaurant.
Kollwitzstr. 83 Täglich 8-2 Uhr |
Wie Kunstwerke stehen die Torten hier im Mittelpunkt – sie sind ja auch wahrhaft kunstvoll. Die junge dänische Konditorin Nethe Friholt backt die Köstlichkeiten, ihr Freund Klaus Rasmussen hat sich das Konzept des Cafés ausgedacht, in dem die Speisekarte so pur wie die Einrichtung ist. Drei Sorten Torten gibt es höchstens, vielleicht noch Apfel- oder Mandelküchlein. Dazu: Kaffee aus kleinen Bodum-Kannen oder Cava, Milchshakes, Limonade, Kakao und viele verschiedene Sorten Tee. Mehr muss auch nicht. Am Wochenende sollte man reservieren (Tel. 0176-27 15 75 25). Choriner Str. 14 Mi-So 12-19 Uhr |
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»Sowohlalsauch« |
»Coffee Star« |
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| Das gemütliche Herzstück des Torten- und Kuchenimperiums, zu dem auch die Tortenmanufaktur, die Backstube, ein Feinkostladen und das Anna Blume zählen. Hier wie da sind die Himbeer-Schoko-Sahne-, die Pfirsich-Schmand und die Käse-Baisertorte einfach unschlagbar. Alteingesessene bevorzugen aber nach wie vor
das Stammhaus, auch wenn es hier nicht so plüschig und schick zugeht wie im gegenüberliegenden Anna Blume. Es ist hier halt nicht ganz so wuselig, dafür hat das Café einfach mehr Schmäh. Frühstück gibt es von 8-24 Uhr und am Abend stehen Schnitzel Wiener Art oder Gulasch mit Rösti auf der Karte.
Kollwitzstr. 88 Täglich 8-2 Uhr |
Acht bis neun hochwertige Kaffee-Sorten sind hier ständig im Angebot, dazu zwei Espressokreationen. Alle Kaffees werden selbst geröstet – der interessierte Kunde kann zusehen oder sogar einen Kaffeeröstlehrgang belegen. Eine zweite Filiale gibt es in der Müllerstraße 146 in Wedding. Wörther Str. 23 Mo-Fr 7-20 Uhr, Sa 9-20 Uhr, So 10-20 Uhr |
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